每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨湯頭濃郁口感露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨適合冬季露營
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨露營鍋物搭配
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨鍋物口感介紹
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨湯底香氣評測
江南煙雨仲夏時,風吹麥浪萬物生長,繡球正是最美的時候。見過繡球花開的人,幾乎沒有不被驚艷到的。 我最早看見繡球是幾年前在江南古鎮,黛瓦灰墻的屋檐下,忽然有一大蓬藍紫色花球在綿綿細雨里盡情綻放,古鎮的灰和花兒的藍,讓我一見傾心。 后來花友告訴我這叫無盡夏,繡球的一種,上網搜索圖片,哎呀呀,一團團粉紫藍紫灰藍粉紅,無盡夏善變的色彩,讓我滿心喜歡,左看右看上看下看都喜歡,百看不厭。正好參加一個婚禮,主人家經濟條件極好,婚禮現場在羽紗飄飄的蕾絲里,都是新鮮玫瑰和繡球,白色紫色粉色的繡球和粉色玫瑰構成了一個仙境飄飄的夢幻世界,那是每個女人都喜歡的樣子。才跌進月季的坑里沒幾年,可是在這個婚禮現場,我就知道,我估計會直接從月季坑到繡球坑,快拋棄舊愛戀上新歡。繡球是除了月季、鐵線蓮之外的三大標配花旦。 每個女人的淘寶史都是一部敗家史,現在又增項了繡球。除了陸陸續續敗的二十多顆無盡夏,去年在虹越店下血本敗了精靈、多蘭、塞布麗娜等品種大苗。經過一年精心伺候,第二年果然不負期望,大大小小都開出了我心中期盼的花。繡球不喜烈日,但不代表它們不喜歡陽光,4月之前,它們需要陽光的直射才枝繁葉茂。跟上肥水,花芽也會慢慢綻露。繡球里無盡夏老枝新枝都開花,整個夏天花期綿延不絕,所以才叫無盡夏,無盡夏花色多變,在酸性條件下地里的鋁離子會產生花青素,形成漂亮的藍色,四川好多花友不用調色,土壤自然酸性無盡夏開花多藍色,我們這里要定期撒硫酸鋁,澆白醋水,硫酸亞鐵,花還沒開,硬生生把花友已逼成化學家。大多數繡球老枝開花,而且花芽形成在8月后,所以一般品種八月后不再修剪,不小心會把花芽剪掉。 種了兩年繡球,對于發展了好多無盡夏的花友們一個個又開始咬牙切齒,這次不是愛是恨,網絡上美得無邊際的無盡夏圖片荼毒人啊,江南的酷熱里,無盡夏哪里有網上照片里如此美貌?寫真照和生活照差別太大,江南地區六月就開始酷熱,無盡夏喜歡冬天春天的陽光,夏天的酷熱卻是致命傷害,所以無盡夏在江南的花期,基本都垂頭喪氣!這是什么感覺?看見自己心心念念的美人天天歪頭搭腦,心情真的非常不好。 所幸一大批進口繡球洶涌趕來,經過商家繁殖,一兩年時間價格就從天上掉落人間,原來價格上百的花手鞠、紗織小姐、萬華鏡都成普貨。在開始盤算拋棄無盡夏的時候,這些稍耐曬的繡球和很耐曬的魔幻系列如水晶、海洋、珊瑚、革命等成了我們追新的目標。繡球就是這樣讓人滿心歡喜的東西,每個花瓣如一個吻,整朵花像一只飽滿的球,顏色有藍色粉紫粉色白色等,這些深深淺淺的花球摘下來,放一起,簡直就是美不勝收。繡球比月季更皮實,不生蟲,除了愛喝水不愛夏天的驕陽,還真挑不出其他毛病。 在追逐繡球的微信群里一起商討,說像我們這般花友不停喜新厭舊,不停燒錢是不是太過分了點?在互相的鼓勵中,又覺得在不知不覺追新的愛花道路上,不停認識新品種,體驗新美感,在折騰里體會到扦插、開花的樂趣,并體會到生活的歡樂,花錢也值! 仲夏時候,月季花期已過,晚花鐵線蓮也美人遲暮,這個時候,繡球正仙氣飄飄花團錦簇,這樣的盛世美顏可以延續到七月季夏。秋天時候,繡球里還將有好多新品種,尤其是重瓣妖精的吻、薄荷、銀河夏洛特公主等絕美的進口繡球,等著我們去追了愛呢。 >>>更多美文:美文閱讀
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大部分感情都有一個美好的開始,真正同樣以美好結束的卻彌足珍貴。有人半路勞燕分飛,有人雖在堅守,卻早已索然無味。這不能簡單理解為喜新厭舊、始亂終棄,而實在是乍看容易兩相歡,久處卻難長相守。 明朝萬歷年間有一名妓,生得眉若山黛,眼如秋水;口若含貝,唇似櫻桃樊素口;腰不盈握,嬌比扶柳小蠻腰;膚若凝脂,活色生香,才情不輸文君,容貌不減貂蟬。 一時艷壓群芳,名動京城。惹得多少公子王孫意亂情迷,為了拜倒在她的石榴裙下而不惜傾家蕩產。 她就是杜十娘。 本來白璧無瑕,卻造化弄人,墮入風塵花柳。 即使如此,所有男人也都覺得有了杜十娘,天下其他女人都成了將就。 雖然風華正茂,名利雙收,但是杜十娘卻深知花柳之地并非久留之所,早有從良之心。 于是她一邊存錢,一邊等著上天給自己安排的如意郎君。 直到一天,來了個叫李甲的富家公子。 兩人隨即墜入愛河,郎情妾意,海誓山盟,好不歡喜。 二人廝混一年有余,李公子揮金如土,耗資不下巨萬,以至于最后竟然連杜十娘區區三百兩的贖身錢都給不起。 千難萬難,兩人終于共同湊夠了贖身錢,得了自由身。然而李公子卻有嚴父在堂,不敢將一個妓女貿然帶回家中。 于是,兩人決定泛舟蘇杭,一邊游山玩水,一邊給老父親一個慢慢接受的過程。 多么完美的開端! 多么美妙的期許! 一天,正值隆冬,兩人泛舟江上,皓月當空似練,江水清澈如鏡。二人于船頭溫酒把盞,吃著點心,唱著小曲兒,說著情話,浪漫而溫馨。 此時,卻有另外一個叫孫富的富家公子在不遠處,看到這一幕,被吃了好一頓狗糧。 孫富垂涎杜十娘的美色,不禁心動神搖,難以自持。 半夜時分,孫富以以酒會友為名,邀李甲過船對飲。 酒過半酣,孫富提出要拿千金買十娘之意。 李甲剛開始還有所猶豫,然而經不起孫富橫豎挑唆,他最終答應了! 居然答應了! 第二天,李甲帶著美女,孫富帶著銀子。 孫富一手交錢,李甲一手交人。 而就在此時,杜十娘打開一個匣子。 匣子一層又一層,全是奇珍異寶,珠寶珍玩,價值何止千萬金! 杜十娘一件一件、一層一層丟進江中,最后自己也縱身一躍,沒入滔滔江水。 剩下孫李二人在風中發愣,受人唾罵。 初見杜十娘,李甲不惜萬金。 相歡不足兩載,卻因區區千兩,拋卻了曾經的海誓山盟。 李甲非是貪財,也非本就薄情。 而是自古一見傾心易,百看不厭難。
給我一絲陽光、我就可以笑得很燦爛_ 最后賭一次、看我們是不是能走到最后 也許分開是不應該 原諒我不讓自己再回來 夢里空氣太稀薄 嘲笑我的寂寞 你給的擁抱 讓我好迷戀 你就好象是毒藥 可是這個結就是沒法除掉 遇見你是我生命里的奇跡,(*^__^*)從此我的心不在孤寂~~~~ 或許你會認為我輕飄 但我心里真的有了你 唯一能做的就是陪你、直到你厭了、我累了 其實你有很多人愛的 有時我都會覺得你甚至都不再需要我 你就是我的特效藥 一見你我就好心情 想念不會偷懶,我的愛通通給你保管。 即使世界末日的到來,我也不會輕言放棄的。淼我想好好的愛你 再輝煌也要落幕、再不舍也要離開 不要說誰付出的比誰多,愛情本來就是不平等的,沒有多與少之分,只有愛與不愛 愛情像戲、不是電影就是肥皂劇、雖然有長短、但結局不是悲、就是喜。 依黃昏,殘。戀曉月,寒。 心里有了個洞無法彌補、所以疼得必死還要難受 寧愿你抱著別的女人想我,也不愿你抱著我,想別的女人! 天若賜我輝煌,我定比天猖狂 下大雪的時候,我們不打傘一直走,是不是就可以一路到白頭 ? 圣誕節 我的悲傷和快樂隨著它飄遠 當初說好的 — 永不分離,而如今、你又在哪里? 我想、你還是在乎我的。聽著我們的回憶,回憶起我們的回憶、你不可能著么狠心 閉上眼睛、以為我可以忘記。但流下的眼淚、卻沒騙到自己。 讓年華不朽于時間的荒涼,歲月碾過每一個稽誕的瞬間。 本文由《窩心網》 負責整理首發 >>>更多美文:關于愛情的句子
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